Prendre des forces, faire une pause, NaNoWrimo

Chère Miettes,

Certes, le forum ne doit pas se transformer en forum culinaire. Quoi que...

Je partage juste une idée, celle de faire de la pâtisserie pendant sa pause d'écriture.
Je prépare le NaNoWrimo et les cookies c'est idéal. C'est hyper rapide.

Alors si vous ne savez pas quoi faire entre deux chapitres, faites de la pâtisserie.

Mes cookies sont cuits, la pause est finie

Les cookies c'est la vie !!

marie_jda a écrit:Les cookies c'est la vie !!

Je suis tellement d'accord !

En cette période de courge, le remède est la soupe !

Oursini a écrit:En cette période de courge, le remède est la soupe !

A prévoir ! Pourquoi pas.

Les cookies c'est un peu lon a préparer (même si à cuir c'est 10min)
Mais je conseille aussi les muffin pumpkin avec des raie de chocolat sur le dessus, un délice !

Ibealia a écrit:Les cookies c'est un peu lon a préparer (même si à cuir c'est 10min)
Mais je conseille aussi les muffin pumpkin avec des raie de chocolat sur le dessus, un délice !

Merci pour l'idée. Je vais essayer

J'ai vu que le mot cookie a été prononcé alors j'avais envie de partager ma recette avec vous . Vous avez sûrement de meilleures recettes mais je me suis dit que ça pouvait servir pour accompagner une séance d'écriture future .  

250g de farine
80g de sucre blanc
80g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
½ sachet de levure
Une pincée de sel
120g de beurre
1 œuf
200g de chocolat

Préchauffage à 210°C

1. Dans un saladier versez farine, les sucres, la levure, le sel. Mélangez
2. Versez le chocolat (noir, au lait, blanc ou 100g de chocolat et 100g de fruits secs types noisettes, amande...). Je concasse une tablette ou des pistoles. Ça coûte bien moins cher que des pépites de chocolat.
3. Faire fondre le beurre. Laissez-le un peu refroidir puis mélangez-le avec l’œuf.
4. Versez beurre/œuf dans le mélange farine/sucres. Mélangez jusqu'à avoir une pâte bien compacte.
5. Divisez en petites boules puis les déposer sur une plaque (si possible perforée avec une toile de cuisson).
6. Enfournez 12/13 min à 180°C
7. Laissez les cookies durcir à l'air libre.

Avec un chocolat chaud (oui, je suis solidaire à notre Reine ) ou un macchiato (J'adore!!!! )  c'est super.

pikanonette a écrit:J'ai vu que le mot cookie a été prononcé alors j'avais envie de partager ma recette avec vous . Vous avez sûrement de meilleures recettes mais je me suis dit que ça pouvait servir pour accompagner une séance d'écriture future .  

250g de farine
80g de sucre blanc
80g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
½ sachet de levure
Une pincée de sel
120g de beurre
1 œuf
200g de chocolat

Préchauffage à 210°C

1. Dans un saladier versez farine, les sucres, la levure, le sel. Mélangez
2. Versez le chocolat (noir, au lait, blanc ou 100g de chocolat et 100g de fruits secs types noisettes, amande...). Je concasse une tablette ou des pistoles. Ça coûte bien moins cher que des pépites de chocolat.
3. Faire fondre le beurre. Laissez-le un peu refroidir puis mélangez-le avec l’œuf.
4. Versez beurre/œuf dans le mélange farine/sucres. Mélangez jusqu'à avoir une pâte bien compacte.
5. Divisez en petites boules puis les déposer sur une plaque (si possible perforée avec une toile de cuisson).
6. Enfournez 12/13 min à 180°C
7. Laissez les cookies durcir à l'air libre.

Avec un chocolat chaud (oui, je suis solidaire à notre Reine ) ou un macchiato (J'adore!!!! )  c'est super.

Merci Pikanonette